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Sábado, 1 de Dezembro de 2007
Seia e a Gastronomia

Olá!!!

 

A gastronomia tradicional de Seia é um dos seus principais atractivos.
Os sabores da Sopa da Beira ou do Caldo Verde, das Migas à Lagareiro ao Rancho e dos Enchidos, fazem a delícia dos apreciadores.

As variedades de Pão acompanham a refeição ou o Queijo da Serra.
Com base em receitas antigas, o doce pode ser Leite-creme ou Arroz Doce à Moda da Aldeia ou uma variedade de bolinhos e pastéis tradicionais.

 

1# Queijo da Serra da Estrela

2# Os Enchidos

3# Pão de Centeio

4# Vinho Produzido na Serra da Estrela

 

Voltem sempre...



publicado por Ana, Joana, Márcia, Marisa às 15:25
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"O projecto não é uma simples representação do futuro, mas um futuro para fazer, um futuro a construir, uma ideia a transformar em acto."
Jean Marie Barbier

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